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哈市市民一年吃掉西瓜1.5亿公斤
    来源:    2007-6-12 19:22:00

  近日,相关人士做了不完全统计:我市市民一年中的西瓜消费量达到了1.5亿公斤左右,与十年前相比,西瓜消费量提高了3—5倍以上。“一年四季都能品尝到各个产地的西瓜、随时随地都能品尝到新鲜的西瓜。”这是我市市民近些年来的感受。

  由于西瓜栽培技术的不断提高,我国各个产地的西瓜产量持续增加,同时由于运输效率的提高,加快了各产区西瓜的运输和流通,也方便了我市消费者的选购。相关人士做了不完全统计,我市市民一年中的西瓜消费量达到了1.5亿公斤左右,与十年前相比,西瓜消费量提高了3—5倍以上。

  在哈尔滨市南岗区水果销售摊床前,记者和正在购买西瓜的消 费者陈 先生攀谈起来。他对记者说:现在天气热了,下班了买一个西瓜回家吃,既清凉又解暑;现在这个季节的西瓜都是来自山东的西瓜,买一个西瓜在15—20元左右,经济实惠。

  市民 高 先生今年48岁了,他回忆说,90年代的时候,西瓜的品种不多,而且价格也比较贵,那个时候西瓜每斤在4—5元左右,而现在西瓜每斤的价格则在2元左右,不仅价格便宜了,而且口感也比从前好吃多了。

  据了解,我市果品市场春夏秋冬的西瓜由全国各地的产区供给,冬、春季上市的主要是海南的无籽和麒麟西瓜;从4月份到6月份是山东西瓜上市的季节;从7月份开始,来自河北、北京、辽宁、吉林等地的西瓜就陆续在市场露面。秋季,我市的地产西瓜将大量上市,主要产地在佳木斯、牡丹江、双城、兰西等地。

  哈达市场果品部王谦经理从事水果经营管理工作多年,经验丰富。在谈到这种现象的时候分析说,经过几年时间的发展,西瓜这个品种的水果已经成为了一年四季随吃随有的品种。原因是多方面的,一是商品物流业的快速发展,使得水果的运输时间普遍提高。以海南西瓜为例,往往是海南的西瓜刚一采收,我市的果品市场马上就开始销售了,时间上几乎是同步的;另外一个是,由于我国各个西瓜主要产区在科技种植栽培技术方面取得了创新和突破,在西瓜的栽培品种上取得了成功。所以,不仅各个产区的西瓜在单位面积的种植数量比从前增加,而且在西瓜的内在品质等方面也比90年代的西瓜品种要好吃很多。

  据悉,我市果品市场十年前西瓜的年销售量在3000万—5000万公斤,而去年我市果品市场西瓜的年销售量达到了1.5亿公斤。王经理预计,在今后的西瓜栽培领域,将会有更多更好的西瓜品种奉献给市民朋友。

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