三月底、四月初(清明节)前,苹果交易又到了高峰期,各产区果农、经营者纷纷将库存果推出市场,进场交易人流车流明显增加,日交易量超6万箱,最高日到货量超12万箱。近日总体交易价比前几周每公斤上升0.30-0.50元,精选的精品水晶富士每公斤可上升0.60元左右,精选水晶红富士苹果6.60-7.40元/公斤,普通富士苹果3.20-3.60元/公斤。今年清明节苹果俏销价升的先决条件是天气晴天多,气温达28℃,这使苹果交易十分有利。
行内人士分析,苹果经清明节销售高峰期过后,苹果的销售将转向平常时期,进入四、五月份后,南方气温逐步上升,对南下水果在常温下容易引起小点腐烂,为此,众多果农、经营户都抓住清明节这一苹果旺销机会,赶紧将库存的苹果尽快出售。
(东莞市果菜副食交易市场 叶淑珍)[来源]广东东莞果菜市场
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