一只山东产大梨叫价80元，一只云南雪桃叫价100元。昨天在上海国际农展中心开幕的首届中国国际果蔬产业博览会中，前所未有地出现了不少个头特大、叫价特高的水果引进品种。本市一位果蔬行家认为，水果新品叫价过高很难有市场。 
 
　　这次博览会展出了海内外1000多种果品和蔬菜，其中许多是从未露面上海的新品。陕西产的一种牛奶苹果外表与普通红富士没啥两样，但入口就有牛奶味和蜂蜜味。北京产磨盘柿形状像一个小小的磨盘，吃口甜脆，且能自然脱涩。还有河南山野菜、安徽牛蒡片、宁波菜心干、甘肃番茄粉、山东罗布麻茶、海南绿橙，大多是“平价”精品。

　　但记者看到，同场出展的有些“大模子”水果，售价却高得出奇。山东莱阳的礼王梨每只重1500克，售价50元。大果水晶梨更大，每只重1800－2000克，要价80元。云南丽江的雪桃算得上记者所看到过的桃子中的“龙头老大”，最大的每只重量超过500克，标价100元，其身价是无锡水蜜桃的4倍。最小的每只超过300克，也要卖到40元。

　　新冒头的“水果贵族”，卖相确实很好，看上去非常新鲜，而且都备有设计精美的礼品盒、礼品篮。销售商主打的，显然是礼品市场。上海市真空学会副秘书长孙企达教授说，水果讲究保鲜，高价梨、高价桃的保鲜技术看来已经到位。但本市一位果蔬行家认为，大个头水果其实在海外并不吃香，因为人们担心误购“激素水果”。在国内，水果新品叫价过高也很难有市场。