瓯海区是浙江省杨梅四大良种－丁岙杨梅的原产地，现有杨梅栽培面积35000亩，年产量1万余吨，产值1亿多元。瓯海茶山杨梅栽培历史悠久，温州志记载清光绪年间就有“旧志土产杨梅，今出茶山者味尤胜”的描述，茶山镇是该品种的中心产区，基地内万亩杨梅连片，是我省最大的杨梅连片生产基地。产量、产值占全区的一半以上，丁岙杨梅就是以该镇的丁岙村而命名。1992年浙江省农业厅品种命名委员会命名为“瓯海丁岙杨梅”。该品种果大、味佳、色紫黑，鲜食品质极佳，最大的特点是果柄特长，享有“红盆绿蒂”之美誉，是杨梅种群里最优良的鲜食品种。

　　全区现有杨梅产销企业5家，杨梅合作社2家，杨梅协会1家，产品以销往浙南地区为主，鲜果已成功地出口到欧洲市场以及全国各大城市，其中“大罗山”牌丁岙杨梅具有较高的市场知名度。2003年被列为浙江省特色优势农产品生产示范基地，已先后获得中国无公害农产品认证、浙江省森林食品和浙江省十大精品杨梅等荣誉。

　　丁岙杨梅一般成熟期为6月中、下旬，树体矮化、成花容易大小年结果不明显，生产上采用了疏果技术、分批采摘技术、大棚覆盖技术等，栽培丁岙杨梅容易获得较高的经济效益。2006年预计总产量为9600吨，市场销售价格12——30元/公斤，大棚杨梅达到100元/公斤。