龙廷杏梅主产山东新泰市。果实较大，近圆形。平均单果重47.5克，最大果重95克。果实成熟时全面金黄色，果皮光滑有光泽。果肉金黄色，细腻，较硬，汁液中多，有香气，甜酸适口，品质上等。可溶性固形物含量11.5％，总糖8.0％，可滴定酸2.0％。果核中上，半离核。常温贮藏10－12天，适于远运。
　　该品种树势强健，树冠开张，适应性强，抗旱、抗寒、耐瘠、抗病虫力强。以短果枝结果为主，自花结实力高。苗木栽后2－3年结果，5－6年进入盛果期，每公顷产量可达37500千克以上。在产地果实于7月上旬成熟。